Машина кухонная универсальная УКМ-06 Торгмаш Пермь

Производитель: Торгмаш Пермь
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 129 434 р.


Краткие характеристики
Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 958х586х577
Диаметр отверстий решетки, мм 3,0, 5,0, 9,0
Все характеристики


Универсальная кухонная машина УКМ-06 предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания - столовые, кафе, рестораны. Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем. УКМ-06 можно использовать как мясорубку для измельчения мяса, рыбы на фарш, овощерезку для нарезки овощей, протирочную машину для протирки вареных овощей.

Особенности УКМ-06
  • ПМ - приводной механизм предназначен для приведение в действие отдельных сменных механизмов
  • ММ - мясорубка предназначена для приготовления мясного и рыбного фаршей
  • МО-01 - механизм овощерезательный для нарезания сырых и варёных овощей, шинковки капусты
  • МО-02 - механизм протирочный для протирания варёных овощей, фруктов, творога
  • П-01 - подставка предназначена для установки приводного механизма

Характеристики

Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 958х586х577
Диаметр отверстий решетки, мм 3,0, 5,0, 9,0
Диаметр решетки мясорубки, мм 82
Масса брутто, кг 121
Мощность, кВт 1,12/1,5
Наименование УКМ-06
Напряжение приводного механизма, В 380
Производительность мясорубки для измельчения мяса на фарш, кг/ча 180
Производительность при нарезка овощей, кг/ч 200-350
Производительность при протирке картофельного пюре, кг/ч 400
Частота вращения приводного вала, об/мин 170/330
Авторизация