Поверхность жарочная ПЖ-0,24П сплошная Проммаш
Производитель: Проммаш Саратов
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 41 559 р.
-
Краткие характеристики
Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не&nb
20
Габаритные размеры Д×Ш×В, мм
500×800×850
Поверхность жарочная ПЖ-0,24П гладкая предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на гриле, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Рабочая поверхность ПЖ-0,24П изготовлена из высококачественного чугуна. ПЖ-0,24П выполнена на подставке из крашеного металла, рабочий стол изготовлен из нержавеющей стали.
Особенности ПЖ-0,24:- приготовление мясных ирыбных стейков, печеночных оладьев иполуфабрикатов гриль,
- значительная экономия масла впроцессе приготовления блюд,
- равномерный нагрев поверхности,
- специальный жиросборник обеспечивает отток жиров исоков, которые выделяются изпродуктов впроцессе приготовления блюд.
Характеристики
Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не&nb
20
Габаритные размеры Д×Ш×В, мм
500×800×850
Масса, кг
85
Наименование
ПЖ-0,24
Напряжение, В
380/220
Номинальная мощность, кВт
6
Площадь рабочей поверхности, м²
0,24