Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Н Abat Чувашторгтехника

Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40Нс гладкой поверхностьюпредназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греущей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

• Гладкая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм, газ-контроль, пьезорозжиг.
• Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 °C.
• Возможность работы как на природном, так и на сниженном газе, 1 горелка, в комплекте форсунка под сниженный газ.
• Лоток для сбора масла на лицевой панели, регулируемые по высоте ножки.