Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2 ATESY
Производитель: Atesy
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 29 270 р.
-
Краткие характеристики
Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окр
25
Габаритные размеры при установленном дозаторе и поддоне (ДхШхВ),
770х505х550
Аппарат пончиковый Гольфстрим-1/1М-2 предназначен для формования и приготовления во фритюре пончиков традиционной формы при температуре фритюра 190 °С. Дозатор, который применен в этом аппарате, разработан и запатентован фирмой «Атеси».
Особенности Гольфстрим-1/1М-2- Дозатор облегчает натекание теста любой консистенции в дозирующую головку
- Дозатор легко разбирать и промывать от теста все его части после окончания работы
- В ванне предусмотрен слив фритюра через сливной кран
- Нагрев фритюра осуществляется ТЭНом из нержавеющей стали. защищенный решеткой от налипания теста
- Все корпусные детали аппарата и дозатора теста изготовлены из пищевой нержавеющей стали
- Управление пончиковым аппаратом 'Гольфстрим-М' включает в себя: управление ванной для фритюра, управление дозатором теста, формирующим пончики
Характеристики
Время разогрева фритюра до температуры 190°С при температуре окр
25
Габаритные размеры при установленном дозаторе и поддоне (ДхШхВ),
770х505х550
Масса, без фритюра и теста, кг
10
Наименование
Гольфстрим-1/1М-2
Напряжение питания, В
220
Объем заливаемого фритюра, л
8
Объем теста в дозаторе, л
6
Объем фритюрной ванны, л
16
Потребляемая электрическая мощность, кВт
3,9
