Сковорода электрическая Премьер СЭЧ-0,25Н Проммаш
Производитель: Проммаш Саратов
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 70 631 р.
-
Краткие характеристики
верх чаши
580×510 (высота 140)
Внутренние размеры чугунной чаши, мм:
Сковорода электрическая СЭЧ–0,25Н предназначена для жарки продуктов основным способом, пассирования овощей, тушения, а также припускание мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Чугун издавна используется втрадиционной русской кухне иявляется одним изосновных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды счугунной чашей являются наиболее востребованными. СЭЧ-0,25Н— чугунная чаша, все облицовки и крышкавыполнены изнержавеющей стали.
Особенности СЭЧ-0,25Н- Чаша сковороды из пищевого чугуна
- Каркас плиты из металла с порошковым покрытием
- Крышка и облицовка сковороды из нержавеющей стали
- Предусмотрен поворот чаши на 180°
- Механизм подъема и опускаяния чаши
- Полка-решетка
- Спиральный нагрев дна чаши
Характеристики
верх чаши
580×510 (высота 140)
Внутренние размеры чугунной чаши, мм:
Время разогрева до рабочей температуры (280°С), 
30
Габариты сковороды (Д×Ш×В), мм
1000×800×850
дно чаши
550×460
Максимальная вместимость, л
38
Масса, кг
190
Мощность, кВт
6
Наименование
СЭЧ-0,25Н
Напряжение, В
380/220
Площадь пода чаши, м²
0,25
