Шкаф пекарский ЭШП-3КП (320 °C) Abat

Производитель: Абат
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 196 900 р.


Краткие характеристики
&nbsp &nbsp &nbsp &nbsp &nbsp Пароувлажнение  +
&nbsp &nbsp &nbspВместимость каждой камеры  24 хлебные формы № 7
Все характеристики


Шкаф пекарский ЭШП-3КП (320 °C) с каменным подом электрический подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3КП:
  • 3 пекарные камеры
  • поды из природного камня - фельзита
  • система пароувлажнения
  • материал изготовления каждой камеры - оцинкованнаясталь
  • внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм
  • вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7
  • дверцы из нержавеющей стали
  • каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом
  • внутренняя подсветка каждой камеры
  • ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
  • раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
  • 2 механических термостата для каждой камеры
  • рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С
  • разогрев до +240 С за 45 минут
  • аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
  • лицевая панель из нержавеющей стали
  • боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла
  • регулируемые по высоте ножки
  • разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.


Характеристики

&nbsp &nbsp &nbsp &nbsp &nbsp Пароувлажнение  +
&nbsp &nbsp &nbspВместимость каждой камеры  24 хлебные формы № 7
&nbsp &nbsp &nbspВнутренние размеры камеры, мм  1035x800x263(233) 
&nbsp &nbsp &nbspВремя разогрева камеры до 240 °C, м  45
&nbsp &nbsp &nbspГабаритные размеры, мм  1300x1107x1700
&nbsp &nbsp &nbspДиапазон регулирования температуры,  +50...+320
&nbsp &nbsp &nbspКоличество камер  3
&nbsp &nbsp &nbspНоминальное напряжение, В  380
&nbsp &nbsp &nbspПлощадь пода, м2  2,25 (3x0,75)
&nbspМасса, кг  368
&nbspНоминальная потребляемая мощность, кВт  14,64
Авторизация