Мукопросеиватель вибрационный КАСКАД ATESY

Мукопросеиватель вибрационный Каскад предназначен для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Хлебобулочные и кондитерские изделия из пропущенной через просеиватель муки получаются более пышными и вкусными. Принцип действия установки заключается в использовании вибрирующего сита, через которое порциями пропускается мука.

Просеиватель 'Каскад' оснащен устройством магнитного уловителя (сепарирования), необходимого для удержания на своей поверхности металлических частиц. Приемный бункер изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что делает мукопросеиватель пригодным для использования в системе общественного питания и придает ему элегантный потребительский вид.

• Легкосъемный бункер из нержавеющей стали
• Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали
• Снабжен системой магнитной сепарации (улавливание частиц при разрушении сетки)
• Вибрационный механизм со смещенным центром масс обеспечивает процесс просеивания муки и насыщение муки кислородом (аэрация)
• Малогабаритный, компактный, производительность – 150 кг/час
• Крышка бункера предотвращает пылеобразование и попадание в бункер посторонних предметов