Машина тестомесильная спиральная МТ-12 Торгмаш Барановичи

Машина тестомесильная МТ-12 предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Машина МТ-12 отличается простотой эксплуатации и обслуживания и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности.

• Корпус машины выполнен из конструкционной стали с полимерным покрытием
• Металлические детали, контактирующие с продуктом во время замеса: спираль. дежа, нож, изготовлены из нержавеющей стали
• Электропривод вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто
• Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивается тщательное перемешивание теста
• Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста
• Для предохранения персонала от травм на дежу установлена крышка
• Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов - муки, воды и др.
• Для устранения опасности затягивания или захвата направляющими роликами установлен щиток. крышка и щиток снабжены микровыключателями. При срабатывании одного из них машина останавливается