Сковорода электрическая с подъемной чашей ЭСЧ-9-0.5-12 ATESY
Производитель: Atesy
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 89 340 р.
-
Краткие характеристики
Вес, кг
240
Вместимость чаши, л
80
Сковорода электрическая с подъемной чашей ЭСЧ-9-0,5-12 тепловой линии Традиция-2008 (серия 900) предназначена для жарки продуктов основным способом, тушением, пассированием и припусканием мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши, что обеспечивает удобство её обслуживания, а большая крышка предотвращает потерю тепла и осуществляет надежный сбор конденсата в закрытом и открытом положении, что делает работу на электросковороде более гигиеничной.
Особенности ЭСЧ-9-0,5-12- Чаша сковороды из нержавеющей стали
- Корпус из нержавеющей стали
- Ручной механизм подъема и опускания чаши
- Световой индикатор работы
- Плавное регулирование температуры
- Три ТЭНа нагрева
Характеристики
Вес, кг
240
Вместимость чаши, л
80
Время разогрева до рабочей температуры 240°C, мин
14
Габаритные размеры котла (ДхШхВ), мм
790х1043х1000
Габариты чаши (ДхШхВ), мм
720х600х215
Мощность ТЭНа, кВт
3
Наименование
ЭСЧ-9-0,5-12
Номинальное напряжение, В
3/380
Площадь дна чаши, м²
0,43
Потребляемая мощность, кВт
12
Рабочая температура, °C
100-260
Температурный режим,°C
50-270
Толщина дна, мм
10