Шкаф пекарский электрический ЭШП-2с 2-х секционный Тулаторгтехника

Производитель: Тулаторгтехника
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 48 101 р.


Краткие характеристики
Вес, кг 200
Внутренний размер камеры, мм 2/1095х725х180
Все характеристики


Шкаф пекарский электрический ЭШП-2с используется на предприятиях общественного питания для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, также для тепловой обработки различных продуктов питания при температуре от 50 до 300°С. В шкафу можно выпекать формовой хлеб в хлебных форматах №7, размером 220х110х115 мм. Количество форм, которые можно установить в шкаф — 54 шт. Корпус шкафа может изготавливаться из оцинкованной или нержавеющей стали на Ваш выбор.


Характеристики

Вес, кг 200
Внутренний размер камеры, мм 2/1095х725х180
Время разогрева камеры до температуры 270 °C, мин 25
Габариты хлебных форм (ДхШхВ), мм 220х110х115
Габариты, мм 1370х860х1330
Диапазон регулирования температуры в камерах шкафов, °C 50...290
Количество протвиней GN/1, шт 4
Количество секций 2
Количество хлебных форм №7 54
Наименование ЭШП-2с
Напряжение, В 380
Номинальная мощность, кВт 11
Объем камеры, м³ 0,14
Площадь пода, м2 2/0,77
Размер противней, мм 530х650х30
Размер рабочей секции 2/1370х860х345
Авторизация