Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г с парогенератором Гриль Мастер
Производитель: Grillmaster
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 149 580 р.
-
Краткие характеристики
Вместимость камеры, количество уровней, шт
6
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
995х1245х990
Пароконвектомат электрический ПКЭ/Г с парогенератором предназначен для приготовления пищи на профессиональных кухнях предприятий общественного питания. ПКЭ/Г (с парогенератором) надежный в эксплуатации и прост в обслуживании. Теперь за 15-20 минут без особого труда вы сможете приготовить и мясо, и рыбу, и хлебобулочные изделия, а также овощи.
Особенности ПКЭ/Г- Надежная электро-механическая панель управления, легкое и удобное управление
- Быстрый выход на рабочий режим, высокая надежность, низкое энергопотребление, низкий расход воды
- Двойное стекло дверцы обеспечивает лучшую теплоизоляцию, внутреннее закаленное стекло с функцией легкого открывания
- Все детали пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали, безопасное открытие дверцы пароконвектомата в два этапа
- Комбинированная система впрыска инжекционный впрыск+чистый пар из парогенератора
- Регулировка влажности при любом режиме работы, 3 автоматических и 1 ручной режим работы, таймер на 120 минут
- Универсальные направляющие под противни 600х400 мм и гатроемкости формата GN 1/1 325х530 мм
- Душирующее устройство
- Комплект подключения к водопроводу, душирующее устройство, комплект гастроемкостей (опция), подставка
Характеристики
Вместимость камеры, количество уровней, шт
6
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
995х1245х990
Количество нагревательных элементов, шт
3
Масса, кг
166
Наименование
ПКЭ/Г (с парогенератором)
Номинальное напряжение электросети, В
380
Полезный объем камеры, мм/литров
510х710х640/ 230
Потребляемая электрическая мощность в режиме конвекции-пароконве
8.3/6
Пределы регулирования температуры, °C
50-320
Размер противней, мм
6х600х400мм или 6х325х530 мм
Шаг уровней, мм
90
