Мини-линия раздачи питания ПВХМ-70КМУ нерж. AbatЧувашторгтехника

Производитель: Абат
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 195 000 р.


Краткие характеристики
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин 25
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 2275x705(1030)x1720
Все характеристики


Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. - это мини-линия раздачи питания, которая предназначена для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям на предприятиях общественного питания, столовых, санаториев, заводов.

Особенности ПВХМ-70КМУ (нерж.)
  • Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд
  • С левой стороны установлен мармит 2-х блюд с гастроемкостями, которые обогреваются паром
  • Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки
  • Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85С
  • В середине установлен мармит 1-х блюд с одной конфоркой
  • с правой стороны устанавливается ванна глубиной 170 мм, сверху которой охлаждаемая витрина с тремя рядами полок-решеток для раздачи пищи
  • Поднимающиеся дверцы витрины обеспечивают удобное извлечение блюд из неё
  • Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха, лампу подсветки, три полки-решетки
  • Со стороны обслуживающего персонала находится панель управления, витрина снабжена распашными дверками
  • Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки, прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.

Характеристики

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин 25
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 2275x705(1030)x1720
Гастроемкость GN 1/1x150, шт 3
Гастроемкость GN 1/2x150, шт 2
Гастроемкость GN 1/4x150, шт 2
Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2 0,35
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2 1,04
Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2 1,39
Количество конфорок, шт 1
Количество ПЭН-ов, шт 2
Масса, кг 250
Наименование ПВХМ-70КМУ(нерж.)
Номинальная вместимость гастроемкостей, л 48
Номинальное напряжение, В 400/230
Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л 8
Температура воздуха в ванне мармита, С, не более 85
Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, С +1...+10
Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт 3,5
Авторизация