Гриль для кур Командор-2/5 ГАЗ 20 тушек шампурный газовый ATESY
Производитель: Atesy
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 60 430 р.
-
Краткие характеристики
Время приготовления кур, мин
70-90
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
1060х570х980
Гриль для кур газовый Командор 2/5 ГАЗ предназначен для приготовления стандартных тушек цыплят в системе общественного питания. Приготовление тушек осуществляется инфракрасным излучением от газовых горелок. Благодаря вращению тушек, насаженных на вертел, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон.
Особенности Командор 2/5 газ- Гриль работает на сжиженном газе (баллонном) по ГОСТ 20448-90 (пропан технический, смесь пропана и бутана технических, бутан технический) с применением газового редуктора (в комплект поставки не входит)
- Гриль предназначен для установки в помещениях и на открытом воздухе (под навесом) при температуре окружающего воздуха не ниже +10°С и не выше +35°C
- В конструкции крышки гриля имеется отверстие для подвода гибкого воздуховода от вытяжной вентиляции
- Все корпусные элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали
- Гриль оснащен подсветкой рабочей камеры, двери выполнены из специального термостойкого стекла
- Безопасность эксплуатации достигается за счет надежных 3 газовых кранов
- Мотор-редуктор для непрерывного вращения шампуров с кнопкой включения
- Вертела изготовлены из нержавеющей стали: 5 в один ряд, поддон для сбора жира
Характеристики
Время приготовления кур, мин
70-90
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
1060х570х980
Количество горелок, шт
3
Количество кур (массой 1,1 кг), шт
20
Масса, не более. кг
85
Наименование
КОМАНДОР-2/5ГАЗ
Номинальная тепловая мощность, не менее, кВт
11
Номинальное давление газа (СПБТ) в магистрали, кПа
360
Расход газа (СПБТ) , кг/ч
0,85