Гриль для кур Командор-2/2 М 10 тушек шампурный электрический ATESY

Электрический гриль «Командор-2/2М» предназначен для приготовления стандартных тушек цыплят в системе общественного питания. Приготовление тушек осуществляется инфракрасным излучением от электрических нагревателей-ТЭНов. Благодаря вращению тушек, насаженных на вертел, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон. Стеклянная дверь позволяет визуально наблюдать за приготовлением тушек.

• Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
• Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления.
• Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
• Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
• Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
• Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами.
• Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
• Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля.
• Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
• Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором.
• Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
• Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.
• Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного их крепления на шампуре.
• Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
• Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения шампура из рабочей камеры.