Гриль для кур Командор-2/2 М (10 тушек) шампурный электрический ATESY

Производитель: Atesy
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 49 040 р.


Краткие характеристики
Время полного оборота вертела, сек 30
Время приготовления при полной загрузке камеры, мин 80-100
Все характеристики


Электрический гриль «Командор-2/2М» предназначен для приготовления стандартных тушек цыплят в системе общественного питания. Приготовление тушек осуществляется инфракрасным излучением от электрических нагревателей-ТЭНов. Благодаря вращению тушек, насаженных на вертел, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон. Стеклянная дверь позволяет визуально наблюдать за приготовлением тушек.

Особенности Командор-2/2М
  • Верхний выступающий козырек формирует поток удаления смога, предотвращая загрязнения стеклянных дверей.
  • Отражатель тепла каждой группы ТЭНов увеличивает скорость приготовления.
  • Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
  • Двери выполнены из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя.
  • Стеклянные двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
  • Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами.
  • Ручки стеклянных дверей выполнены из термостойкого пластика.
  • Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из гриля.
  • Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком.
  • Температура каждой группы ТЭНов регулируется отдельным терморегулятором.
  • Включение подсветки и вращения шампуров осуществляется отдельно.
  • Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.
  • Каждый шампур оснащен торцевыми фиксаторами кур для надежного их крепления на шампуре.
  • Гриль оснащен легкосъемным и вместительным поддоном для сбора жира.
  • Гриль оснащен простыми и удобными съемниками для извлечения шампура из рабочей камеры.

Характеристики

Время полного оборота вертела, сек 30
Время приготовления при полной загрузке камеры, мин 80-100
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 963х508х696
Количество вертелов, шт 2
Количество нагревателей ТЭНов, шт 4
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек около 1,1 10
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек около 1,7 8
Масса, кг 45
Наименование Командор-2/2М
Напряжение питания, В 220
Потребляемая электрическая мощность, кВт 4,5
Пределы регулирования температуры в камере гриля, °C 50-250
Авторизация