Фритюрница электрическая настольная HDF 4 GRC
Фритюрница профессиональная HDF-4 предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины: картофеля, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей, котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, заведениях фаст-фуда.
Особенности HDF 4- На оборудовании установлен термостат необходимый для настройки и автоматического регулирования температуры.
- Если температура масла выше предельной, то предохранительное устройство автоматически отключает оборудование от электросети.
- Корпус и корзина выполнены из нержавеющей стали,рукоятка корзины разборная.
- Если корзина для жарки поднята, срабатывает автоматический микропереключатель и отключает оборудование от электросети.
- Оборудование имеет резервуар для масла, выполненный из нержавеющей стали с калибровочной отметкой уровня масла.
- ТЭН имеет защиту, его легко извлечь и при необходимости прочистить ТЭН нагрева и емкость для масла.