Сковорода электрическая СЭЧ-0,25 с опрокидывающейся чугунной чашей предназначены для тепловой обработки полуфабрикатов методом жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.
Особенности СЭЧ-0,25:| Характеристики | |
| Верх чаши, мм | 580х510 |
| Вес, кг | 190 |
| Вместимость чаши, л | 38 |
| Время разогрева сковороды до 280C | 25 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 1000х800х850 |
| Глубина чаши, мм | 140 |
| Дно чаши, мм | 550х460 |
| Мощность, кВт | 6 |
| Наименование | СЭЧ-0,25 |
| Напряжение, В/Ф/Гц | 380/3/50 |
| Площадь пода чаши, м | 0,25 |