Сковорода электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсальных электротепловых аппаратов, используемых для жаренья основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий, при температуре пода от 50 до 300 °С.
Особенности СЭСМ-0,5ЛЧ:| Характеристики | |
| Вес, кг | 200 |
| Время разогрева пода чаши до 300°С, мин | 35 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 1370х800х850 |
| Модель | СЭСМ-0,5ЛЧ |
| Мощность, кВт | 12 |
| Напряжение, В | 380 |
| Объем чаши, л | 75 |
| Размер чаши, мм | 1230х495х125 |