Шкаф жарочный электрический ШЖЭН-1 1-секционный предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Особенности ШЖЭН-1| Характеристики | |
| Вермя разогрева до рабочей температуры, не более, мин | 30 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 840х650х1040 |
| Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт | 3,78 |
| Максимальное потребление мощности кВт | 3,78 |
| Масса шкафа не более, кг | 60 |
| Наименование | ШЖЭН-1 |
| Номинальная площадь рабочей поверхности, м² | 0,60 |
| Номинальное напряжение, В | 220/380 |
| Пределы автоматического регулирования температуры, °C | +100...+270 |
| Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, °C, не менее | 180-270 |
| Рабочий ток, А | 1-10 |
| Размеры противня (ДхШхГ), мм | 530х470х30 |
| Частота, Гц | 50 |