Шкаф жарочный электрический ШЖЭ-2 2-секционный предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Особенности ШЖЭ-2| Характеристики | |
| Вермя разогрева до рабочей температуры, не более, мин | 30 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 840х650х1500 |
| Максимальная мощность жарочного шкафа, кВт | 7,56 |
| Максимальное потребление мощности кВт | 7,2 |
| Масса шкафа не более, кг | 105 |
| Наименование | ШЖЭ-2 |
| Номинальная площадь рабочей поверхности, м² | 1,20 |
| Номинальное напряжение, В | 220/380 |
| Пределы автоматического регулирования температуры, °C | +100...+270 |
| Рабочая температура воздуха в жарочном шкафу, °C, не менее | 180-270 |
| Рабочий ток, А | 1-10 |
| Частота, Гц | 50 |