Шкаф пекарский ЭШП-3КП 320 °C Abat

Производитель: Абат
Код товара: Шкаф пекарский ЭШП-3КП (320 °C) Abat
Доступность: Уточняйте в торговых залах

196 900

В корзину

Описание

Шкаф пекарский ЭШП-3КП (320 °C) с каменным подом электрический подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШП-3КП:

3 пекарные камеры
поды из природного камня - фельзита
система пароувлажнения
материал изготовления каждой камеры - оцинкованнаясталь
внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм
вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7
дверцы из нержавеющей стали
каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом
внутренняя подсветка каждой камеры
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
2 механических термостата для каждой камеры
рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С
разогрев до +240 С за 45 минут
аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
лицевая панель из нержавеющей стали
боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла
регулируемые по высоте ножки
разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.

Характеристики

Характеристики
&nbsp &nbsp &nbsp &nbsp &nbsp Пароувлажнение	+
&nbsp &nbsp &nbspВместимость каждой камеры	24 хлебные формы № 7
&nbsp &nbsp &nbspВнутренние размеры камеры, мм	1035x800x263(233)
&nbsp &nbsp &nbspВремя разогрева камеры до 240 °C, м	45
&nbsp &nbsp &nbspГабаритные размеры, мм	1300x1107x1700
&nbsp &nbsp &nbspДиапазон регулирования температуры,	+50...+320
&nbsp &nbsp &nbspКоличество камер	3
&nbsp &nbsp &nbspНоминальное напряжение, В	380
&nbsp &nbsp &nbspПлощадь пода, м2	2,25 (3x0,75)
&nbspМасса, кг	368
&nbspНоминальная потребляемая мощность, кВт	14,64