Шкаф пекарский электрический трехсекционный ЭШ-3к предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на кухнях ресторанов, кафе, столовых.
Пекарский шкаф ЭШ-3к используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Облицовка выполнена из пищевой нержавеющей стали, боковые облицовки окрашены порошковой краской. Пекарский шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики | |
Внутрение размеры камеры, мм | 1000х800х180 |
Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин | 50 |
Высота подставки | 640 |
Высота, мм | 1650 |
Максимальная температура шкафа, С | 270 |
Масса, кг | 410 |
Наименование | ЭШ-3к |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 14,4-15,6 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Частота тока, Гц | 50 |