Жарочная поверхность ПЖР–0,24П (рифленая) используется на предприятиях общественного питания, точках фаст-фуда. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла.
Особенности ПЖР–0,24П:Рабочая поверхность изготовлена из высококачественного чугуна, рабочий стол и лицевые панели из нержавеющей стали, каркас из крашенного металла.
Характеристики | |
Max. температура, °C | 260 |
Вес, кг | 85 |
Время разогрева, мин | 20 |
Габаритные размеры, мм | 500х800х850 |
Мощность, кВт | 6 |
Наименование | ПЖР–0,24П |
Напряжение, В | 380/220 |