Жарочная поверхность ПЖР-0,24 (рифленая) используется на предприятиях общественного питания, точках фаст-фуда. Рабочая поверхность изготовлена из высококачественного чугуна, корпус полностью из нержавеющей стали. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на рифленой поверхности, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла.
Особенности ПЖР-0,24:
Характеристики | |
Max температура, °С | 200 |
Вес, кг | 85 |
Время разогрева плиты, мин | 20 |
Габаритные размеры, мм | 480х800х850 |
Мощность, кВт | 6 |
Наименование | ПЖР-0,24 |
Напряжение, В | 380/220 |