Подтоварники ПКИ-400 предназначены для использования на предприятиях общественного питания, а также продуктовых складах и магазинах, для временного складирования кухонного инвентаря и продуктов питания. Могут служить подставкой под котлы с первыми блюдами.
Конструкция подтоварника разборная. Материал столешницы и каркаса оцинкованная сталь толщиной 1,2 мм. Края столешницы имеют подгиб для предотвращения травматизма персонала. Стойки каркаса представляют собой уголок с фальцованными краями для увеличения жесткости конструкции и исключения травмоопасности. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм и изготовлены из нержавеющей стали с пластиковой подложкой снизу для предотвращения повреждения пола. Максимальная нагрузка на столешницу 80 кг.