Плита электрическая ПЭ-0,51Ш 3-х конфорочная с жарочным шкафом сочетает в себе несколько функций. На ней можно выполнять все необходимые операции, связанные с приготовлением пищи, а также доводить до готового состояния блюда в жарочном шкафу. Плита ПЭ-0,51Ш применяется в столовых крупных предприятий, небольших пунктах питания и организациях социальной сферы: школьных столовых, больницах и т.д. Конструктивной особенностью плиты ПЭ-0,51Ш является большой объем жарочного шкафа, наличие двойной защиты от перегрева шкафа, удаленность от зоны нагрева электропроводки и безопасность для персонала при работе с плитой. В ПЭ-0,51Ш облицовки и шкаф из нержавеющей стали, каркас - черный металл с полимерным покрытием.
| Характеристики | |
| Внутренние размеры духовки (Д×Г×В), мм | 690×567×350 |
| Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), м | 25 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С), мин | 30 |
| Габариты конфорки (Д×Ш), мм | 320×530 |
| Габариты плит (Д×Ш×В), мм | 1200×800×850 |
| Комплектация ж/шкафа | 4 противня GN1/1 |
| Масса, кг | 210 |
| Модель | ПЭ-0,51Ш |
| Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт | 17 (12 + 5) |
| Напряжение, В | 380/220 трёхфазный |
| Объём жарочного шкафа, л | 150 |
| Площадь рабочей поверхности конфорок, м² | 0,51 |