• Главная

  • Барное оборудование

  • Линии раздачи и самообслуживания

  • Оборудование для общепита

  • Посудомоечное оборудование

  • Торговая мебель

  • Фаст-Фуд оборудование

  • Холодильное оборудование

    2. Оборудование для общепита
    3. Конвекционные печи
    4. Печь конвекционная ТОСКАНА КП-4-430/330-01-У с пароувлажнением ATESY

    Печь конвекционная ТОСКАНА КП-4-430/330-01-У с пароувлажнением ATESY


    Производитель: Atesy
    Код товара: Печь конвекционная ТОСКАНА КП-4-430/330-01-У с пароувлажнением A
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    37 500 р.
    В корзину

    Печь конвекционная КП-4-430/330-01-Упредназначается для выпекания изделий из теста на объектах общественного питания, выпечки мелкоштучных кондитерских и хлебопекарных изделий.

    Особенности КП-4-430/330-01-У
    • Подсветка камеры и стеклянная дверь позволяют визуально контролировать приготовление блюд.
    • Интенсивная конвекция способствует равномерному распределению температуры внутри камеры.
    • Функция пароувлажнения улучшает качество выпечки.
    • Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали AISI 430.
    • Откидывающаяся дверца печи выполнена из термостойкого стекла.
    • Дверца имеет двойное остекление для защиты обслужающего персонала от ожогов при случайном прикосновении.
    • Внутри камеры 4 уровня направляющих для противней, 4 шт., 430х330, расстояние между уровнями 75 мм.
    • Нагрев осуществляется с помощью ТЭНов, установленных вокруг вентилятора.
    • Печь имеет электромеханическую систему управления.
    • Регулировка температуры камеры в диапазоне +60...+270 °C осуществляется с помощью терморегулятора.
    • Для автоматизации процесса приготовления печь имеет таймер на 120 минут.
    • Таймер автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени.
    • Таймер имеет положение 'бесконечная работа', печь остащена подсветкой камеры.
    • Печь имеет возможность пароувлажнения камеры, подача пара осуществляется при нажатии кнопки 'ПАР'.
    Характеристики
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 560х650х565
    Масса печи, кг 34
    Наименование КП-4-430/330-01-У
    Напряжение, В 220
    Потребляемая мощность, кВт 3,0
    Размер противней, (ДхШ), мм 430х330
    Температурный диапазон,&nbsp°С 60-270
    Частота тока, Гц 50
    Холодильное оборудование © 2017