Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ нерж. - это мини-линия раздачи питания, которая предназначена для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям на предприятиях общественного питания, столовых, санаториев, заводов.
Особенности ПВХМ-70КМУ (нерж.)Характеристики | |
Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин | 25 |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 2275x705(1030)x1720 |
Гастроемкость GN 1/1x150, шт | 3 |
Гастроемкость GN 1/2x150, шт | 2 |
Гастроемкость GN 1/4x150, шт | 2 |
Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2 | 0,35 |
Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2 | 1,04 |
Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2 | 1,39 |
Количество конфорок, шт | 1 |
Количество ПЭН-ов, шт | 2 |
Масса, кг | 250 |
Наименование | ПВХМ-70КМУ(нерж.) |
Номинальная вместимость гастроемкостей, л | 48 |
Номинальное напряжение, В | 400/230 |
Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л | 8 |
Температура воздуха в ванне мармита, С, не более | 85 |
Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, С | +1...+10 |
Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт | 3,5 |