Мармит электрический МЭВС-8/7Н предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии вторых блюд, гарниров, соусов. Мармиты производства РАДА выполняются в стационарном (напольном) варианте и могут использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие, а также в составе тепловой линии.
Мармит электрический МЭВС-8/7Н может работать в двух режимах: в режиме парового и водяного подогрева. С помощью терморегулятора возможно установить температуру от 40 до 85 oC. В нижней части расположен шкаф для кухонного инвентаря. Регулируемые по высоте ножки позволяют компенсировать неровности пола. Усовершенствованная конструкция мармита, благодаря использованию технологии радиусной гибки, отвечает требованиям современного дизайна. Изделие изготовлено из коррозионностойкой стали, рекомендованной санитарно-гигиеническими нормами и правилами к применению в изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами.
Мармит вторых блюд МЭВС-4/7Н может использоваться на предприятиях общественного питания как самостоятельное изделие, а также в составе тепловой линии.