Конвекционная печь КПП-4Э с пароувлажнением предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.КПП-4Э может устанавливаться на подставку ПК-8-01 (Abat).
Особенности КПП-4Э| Характеристики | |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 625х765х514 |
| Количество двигателей, шт | 1 |
| Количество уровней, шт | 4 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
| Масса, кг | 45 |
| Наименование | КПП-4Э |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Размер противня (ДхШ), мм | 460х330 |
| Частота тока, Гц | 50 |