Конвекционная печь КЭП-6Э с пароувлажнением предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности КЭП-6Э| Характеристики | |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 865х895х830 |
| Количество двигателей, шт | 2 |
| Количество уровней, шт | 6 |
| Максимальная температура внутри камеры, °С | 270 |
| Масса, кг | 95 |
| Наименование | КЭП-6Э |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10,5 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Размер противня (ДхШ), мм | 600х400 |
| Частота тока, Гц | 50 |