Конвекционная печь ФЖШ/2 с пароувлажнением предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности ФЖШ/2| Характеристики | |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 800x791x509 |
| Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм | 890x880x759 |
| Количество противней в комплекте, шт | 4 |
| Максимальная температура внутри  камеры, °С | 320 |
| Масса, кг | 55 |
| Наименование | ФЖШ/2 арт. 22225 |
| Номинальное напряжение, В | 380 |
| Пределы автоматического регулирования температуры, °С | 50-270 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Электрическая мощность, кВт | 5,9 |