Печь конвекционная ДН 43-01 предназначена для выпечки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий в предприятиях общественного питания. Благодаря специальной конструкции, горячий воздух равномерно распределяется по камере, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление изделий. Производительность ДН 43-01 до 18 кг/час мелкоштучных изделий.
Особенности ДН 43-01Характеристики | |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 595х605х600 |
Диапазон температур, °C | 50-290 |
Масса, кг | 35 |
Мощность, кВт | 2,75 |
Наименование | ДН 43-01 |
Напряжение питания, В/Гц | 220/50 |
Размеры духового шкафа (ДхШхВ), мм | 455х410х360 |
Размеры противней, мм | 435 х 330 |
Расстояние между противнями, мм | 70 |