Хлеборезка АХМ-300А ЯНЫЧАР представляет собой устройство облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах. Изготовлена из нержавеющей стали. АХМ-300А режет хлеб идеально ровными ломтиками не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Производительность хлеборезки позволяет нарезать от 160 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину ломтика.
Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приёмного лотка для хлеба.
Особенности АХМ-300А| Характеристики | |
| Высота, мм | 585 |
| Длина, мм | 1050 |
| Мощность, кВт | 0,37 |
| Наименование | АХМ-300А |
| Напряжение, В | 380 |
| Производительность, бат/ч | 160-300 |
| Ширина, мм | 560 |