Газоварка кухонная на подставке ГВК-90/2П предназначена джля варки в корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности ГВК-90/2П| Характеристики | |
| Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более | 30 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 800х899х1088 |
| Код завода | 210000802032 |
| Количество гастроемкостей GN 1/2, шт. | 4 |
| Количество горелок, шт. | 2 |
| Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более | 18 (4х4,5) |
| Количество смесителей, шт. | 1 |
| Масса, кг | 82 |
| Наименование | ГВК-90/2П |
| Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для в | 28 (2х14) |
| Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для к | 38 (2х19) |
| Полная максимальная мощность, кВт | 17,2 |
| Размеры ванны (ДхШхГ), мм | 310х510х170 |