Фритюрница электрическая ФЭС-4/7Н относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.
Особенности ФЭС-4/7Н| Характеристики | |
| Внутренние размеры шкафа, мм | 347х640х391 |
| Время разогрева масла в ёмкости от 20 до 190oС, мин | не более 15 |
| Габариты (с вытяжкой), мм | 400х700(740)х860(955) |
| Количество ванн, шт | 1 |
| Максимальная загрузка продукта, кг | 0,7 |
| Максимальный объем масла, заливаемый в одну ванну, л | 8 |
| Масса, кг | 41 |
| Наименование | ФЭС-4/7Н |
| Номинально напряжение, В | 380 |
| Потребляемая мощность, кВт | 6 |
| Рабочая температура, oС | 190 |