Фритюрница профессиональная HDF 4+4 предназначена для жарки во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины: картофеля, чипсов, хвороста, рыбы, мяса, беляшей, пирожков, пончиков, овощей, котлет по-киевски и других продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания, заведениях фаст-фуда.
Особенности HDF 4+4| Характеристики | |
| Внутренний размер бака для масла (ДхШхГ), мм | 186х270х170 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 385х480х300 |
| Диапазон регулировки температуры, °C | 60…190 |
| Длина ручки, мм | 240 |
| Количество корзин для жарки, шт | 2 |
| Масса, кг | 10,0 |
| Мощность, кВт | 5 |
| Наименование | HDF 4+4 |
| Наименованиеы электросети, В/Гц/ф | 220 / 50/1 |
| Объем бака для масла, шт./л | 2х4 |
| Температура срабатывания ограничителя температуры, °C | 230 |