Фритюрница электрическая кухонная настольная ЭФК-40/1Н предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Имеет одну ванну, объемом 12 литров. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Слив масла осуществляется из крана, расположенного на передней панели фритюрницы. Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки.