Электрический гриль для шаурмы Ф3ШмЭ с электроприводом предназначен для поджаривания мяса для шаурмы и получил большое распространение благодаря своей экономичности и удобству в обращении. Мясо для шаурмы поджаривается по специальной технологии. Вырезка нанизывается на вертикально расположенный нож, который вращается вокруг своей оси и относительно нагревательных элементов. По мере поджаривания мяса, его срезают тонкими кусочками, которые падают в поддон, и используют для начинки. Электрический гриль для шаурмы Ф3ШмЭ (с мотором) выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Характеристики | |
вертикальных, шт | 1 |
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 646х685х965 |
горизонтальных, шт | 8 |
Количество шампуров: | |
Масса, кг | 15 |
Мощность, кВт | 7 |
Наименование | Ф3ШмЭ (с мотором) арт. 21202 |
Подключение, В | 220 |
Производительность за 1 загрузку, кг | до 30 |