Аппарат блинный газовый Масленица БА-2 ГАЗ, предназначен для выпекания порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными. Предприятие «Атеси» выпускает газовый блинный аппарат с двумя конфорками диаметром 360 мм. Конфорки выполнены из термостойкого чугуна, разрешенного Госсанэпиднадзором для контакта с пищей. Конфорка из чугуна гарантирует Вам качественное и равномерное поджаривание блинчиков по всей их поверхности. Чугун обладает высокими антипригарными свойствами, благодаря чему не возникает вопрос отлипания блинчика от поверхности конфорки. Для выпекания блинчиков не следует каждый раз смазывать поверхность конфорки жиром, достаточно перед первым применением хорошо прокалить конфорку и промазать ее растительным маслом. Нагрев конфорки осуществляется двумя газовыми горелками, мощностью 3,8 кВт каждая.